Une semaine, un thème. Cette semaine notre ville consomme et produit local.
Répondez à ces questions:
- Voulez-vous consommer local ?
- Etes-vous informés des producteurs locaux ?
- Avez-vous la possibilité de consommer locale ?
Ce qui se passe ailleurs:
À Profondeville, le Potager de la Hulle est un site de 20 ares sur lequel sont cultivés, par des travailleur-euse-s du CPAS et des travailleur-euse-s en réinsertion, les légumes qui servent à produire le potage et accompagner les repas proposés au millier d’élèves des écoles communales. C’est un lieu fréquenté par les plus jeunes qui y sont sensibilisés au jardinage avec l’organisation régulière d’ateliers le mercredi après-midi.
À Etterbeek, le long de la ligne de chemins de fers, les Jardins Participatifs se déploient. Et sur une parcelle adjacente de près de 1000m2, ce sont des légumes bio qui poussent. Une fois récoltés, ces légumes de saison sont proposés à petits prix à l’épicerie sociale. La commune ayant conclu un partenariat avec le CPAS et avec les Missions locales d’Etterbeek et d’Ixelles, afin d’assurer une formation qualifiante en maraîchage, des stagiaires cultivent et se forment en agriculture urbaine.
